BERTRAND CHOCOLATIER - LYON

BERTRAND CHOCOLATIER - LYON, artisan chocolatier roannais avec une boutique dans le 2e arrondissement

BERTRAND CHOCOLATIER - LYON est la boutique lyonnaise d'un artisan chocolatier créé en 2012 à Roanne. Tous les chocolats sont fabriqués par la maison, de A à Z, dans sa chocolaterie du Coteau, dans la Loire. On les trouve en ligne et dans trois boutiques : Roanne, Lyon et la chocolaterie du Coteau.

Sa spécialité signature est le dôme.

Une gamme fabriquée au Coteau

La maison travaille sans additif, sans colorant et sans conservateur, avec « le moins de sucre possible ». Elle sélectionne ses fèves auprès de producteurs engagés sur la qualité. Ses emballages sont recyclés, recyclables ou biodégradables, et fabriqués dans la Loire.

• Dômes, en dôme solo ou en coffrets de 4 à 49 pièces
• Palets, chocolats classiques, origines et pralinés
• Pâtes de fruits, orangettes, mendiants, rochers et oursons guimauve
• Tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam…), dont une Pérou bio et une Pérou sans sucre, ainsi que des tablettes gourmandes et spéciales
• Roue de dégustation ®, puzzles de dégustation et poivrier grué
• Coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite…) et collections saisonnières, d'Halloween à Noël

Distinctions

Le chocolatier a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. Il figure au guide des Croqueurs.

Pour les entreprises et les CSE

Pour les entreprises et les comités sociaux et économiques, BERTRAND CHOCOLATIER - LYON propose des coffrets standards ou sur mesure, avec personnalisation possible. Les propositions sont établies sur devis, un échantillon peut être demandé et une remise est accordée selon les quantités.

La maison organise aussi des visites-dégustations (2 heures, 15 € HT par personne) et du team-building (2 heures, 37 € HT par personne), ainsi que des ateliers tablette, des ateliers enfants et des EVG ou EVJF. Ces animations ont lieu à la chocolaterie du Coteau ou directement en entreprise. Pour les séminaires, l'équipe se déplace sur la France entière.

Boutique de Lyon et commande en ligne

La boutique lyonnaise se trouve au 23 rue de Brest, 69002 Lyon. Elle est ouverte du mardi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, et le samedi de 9h30 à 19h00. La dégustation sur place y est possible. Téléphone : 04 78 82 29 07.

Sur la boutique en ligne, les commandes sont livrées en France métropolitaine sous 3 jours ouvrables, avec frais de port offerts dès 50 €. À cause de la chaleur, les expéditions sont suspendues en août.

Pour une demande de coffrets ou d'animation : emilie@bertrandchocolatier.com.