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Chocolatier en ligne

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118 inscriptions au registre Actifs uniquement

Inscriptions certifiées

N° 001 BERTRAND CHOCOLATIER - LYON Certifiée 23 Rue de Brest, 69002 Lyon +33 4 78 82 29 07 Site officiel Fiche complète En activité

Autres inscriptions

N° 001 Les chocolats Yves Thuriès 11 Rue Paul Vaillant Couturier, 92500 Rueil-Malmaison, France +33 1 47 51 21 38 https://yvesthuries.com/chocolatier/rueil-malmaison-79 En activité

N° 002 Infiniment Chocolat Pierre Hermé Paris 23 Bd des Capucines, 75002 Paris, France +33 1 57 96 75 81 https://www.pierreherme.com/%3Futm_source%3Dgoogle%26utm_medium%3Dgmb%26utm_campaign%3D202500018-google_my_business En activité

N° 003 Chocolaterie Saunion 56 Cr Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux, France +33 5 56 48 05 75 https://www.saunion.fr/ En activité

N° 004 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Clermont-Ferrand 11 Rue Blatin, 63000 Clermont-Ferrand, France +33 4 73 40 23 68 https://clermont-ferrand.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 005 Chocolaterie Origine Annecy 34 Rue Vaugelas, 74000 Annecy, France https://www.chocolaterie-origine-annecy.com/ En activité

N° 006 Les chocolats Yves Thuriès en face de la fnac, 4 Pl. de Genève, 73000 Chambéry, France +33 4 79 96 12 35 https://yvesthuries.com/chocolatier/chambery-18 En activité

N° 007 Philippe Rigollot Pâtissier Chocolatier 1 Pl. Georges Volland, 74000 Annecy, France +33 4 50 45 31 35 http://www.philipperigollot.com/%3Futm_source%3Dgmb En activité

N° 008 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Renaison Pass. des Halles, 42370 Renaison, France +33 4 77 62 15 86 https://renaison.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 009 Le Chocolat Alain Ducasse 35 Bd Haussmann, 75009 Paris, France +33 1 42 65 48 26 https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/ En activité

N° 010 Maison Georges Larnicol 7 Rue de Steinkerque, 75018 Paris, France +33 1 42 58 50 96 https://www.larnicol.com/ En activité

N° 011 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Roanne Halles Diderot Les Halles Diderot, 35 Rue Diderot, 42300 Roanne, France +33 4 77 67 69 02 https://roanne-halles-diderot.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 012 Rookyto 683 Av. de Larrigan, 40510 Seignosse, France +33 6 66 52 51 29 http://www.rookyto.fr/ En activité

N° 013 DIDIER FOURREAU CHOCOLATIER 87 Rue de Courcelles, 75017 Paris, France +33 1 47 63 93 05 https://www.didierfourreau.com/ En activité

N° 014 Le Chocolat Alain Ducasse, Le Comptoir Commerce 72 Rue du Commerce, 75015 Paris, France +33 1 43 37 80 89 https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/ En activité

N° 015 Chocolaterie Ethiquable - Visite, Boutique et Café Allée du Commerce Équitable, 32500 Fleurance, France +33 5 32 10 90 16 https://billetterie-ethiquable.mapado.com/ En activité

N° 016 La Maison du Chocolat François 1er 52 Rue François 1er, 75008 Paris, France +33 1 47 23 38 25 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/francois-1er%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 017 RÉAUTÉ CHOCOLAT Clos des vignes de Chappe, Rte de la Charité, 18000 Bourges, France +33 2 48 64 21 14 https://reaute-chocolat.com/bourges/ En activité

N° 018 La Compagnie du Chocolat 17 Rue des Puits Clos, 31000 Toulouse, France +33 5 61 12 34 75 http://www.compagnie-chocolat.com/ En activité

N° 019 Chapon Chocolaterie Bac 69 Rue du Bac, 75007 Paris, France +33 1 42 22 95 98 https://chapon.com/ En activité

N° 020 Gourmandises d'Antan 30 Rte de la Vall. du Bouchet, 74450 Le Grand-Bornand, France +33 4 50 02 85 38 https://fairemescourses.fr/le-grand-bornand/gourmandises-d-antan-chocolatier En activité

N° 021 Les Chocolats de Yannick Alléno Le Gourmet, 35 Bd Haussmann, 75009 Paris, France +33 1 82 83 03 32 https://chocolats-yannickalleno.com/ En activité

N° 022 Noiseraie Productions 47 Rte de Châtillon, 36290 Mézières-en-Brenne, France +33 2 54 28 67 67 http://www.noiseraieproductions.fr/ En activité

N° 023 Charles Chocolatier 15 Rue Montorgueil, 75001 Paris, France +33 1 45 08 57 77 https://charles-chocolatier.com/ En activité

N° 024 Genaveh - Chocolaterie artisanale 68 Rue de Koerich, 8437 Steinfort, Luxembourg +352 27 62 16 176 https://www.chocolaterie-genaveh.com/ En activité

N° 025 Pralus : Pâtissier Chocolatier Charlieu 12 Rue Charles de Gaulle, 42190 Charlieu, France +33 4 77 69 06 19 https://www.chocolats-pralus.com/pages/boutiques/pralus-charlieu En activité

N° 026 Confiserie Chocolaterie Hallard 62 ter Av. Aristide Briand, 37600 Loches, France +33 2 47 91 91 97 https://confiseriehallard.fr/boutique/ En activité

N° 027 Gilles Cresno Chocolatier Rueil 10 Rue Paul Vaillant Couturier, 92500 Rueil-Malmaison, France +33 1 42 42 14 14 https://www.gilles-cresno-chocolatier.com/boutiques/place-de-l-eglise-rueil-malmaison-92500/ En activité

N° 028 Les palets d'Or 11 Rue de Paris, 03000 Moulins, France +33 4 70 44 02 71 https://www.lespaletsdor.com/ En activité

N° 029 Bernachon Chocolats 42 Cr Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, France +33 4 78 24 37 98 https://boutique.bernachon.com/fr/ En activité

N° 030 Lindt 18 Cr Saint-Emilion, 75012 Paris, France +33 1 40 19 08 00 https://www.lindt.fr/ En activité

N° 031 L'Atelier du Chocolat - Musée du Chocolat 7 All. de Gibéléou, 64100 Bayonne, France +33 5 59 55 70 23 https://www.atelierduchocolat.fr/fr/page/2-le-musee-du-chocolat En activité

N° 032 LEMOY 5 Rue François de Curel, 57000 Metz, France +33 3 87 66 30 17 https://www.boutique-lemoy.fr/ En activité

N° 033 La Maison du Chocolat Bretagne 14 Rue de Bretagne, 75003 Paris, France +33 1 89 71 81 79 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/bretagne%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 034 Fabrice Gillotte Dijon 21 Rue du Bourg, 21000 Dijon, France +33 3 80 30 38 88 https://fabricegillotte.com/fr/ En activité

N° 035 Chocologue Paris 9 Rue Faraday, 75017 Paris, France +33 9 81 42 41 43 https://www.lachocologue.com/ En activité

N° 036 Barre Clandestine - Manufacture de Chocolat Chem. d'Azord, 30980 Saint-Dionisy, France +33 4 66 71 10 63 http://www.barreclandestine.com/ En activité

N° 037 Chocolat Weiss - Les Ateliers 1 Rue Eugène Weiss, 42000 Saint-Étienne, France +33 6 38 30 73 58 https://www.chocolat-weiss.fr/ En activité

N° 038 Chocolatier Gilles Cresno 63 Rue Gallieni, 92500 Rueil-Malmaison, France +33 1 47 32 32 47 http://www.gilles-cresno-chocolatier.com/ En activité

N° 039 RÉAUTÉ CHOCOLAT Espace Mendès France 1, 43 Rue Jean Couzinet, 79000 Niort, France +33 5 49 35 98 76 https://reaute-chocolat.com/niort/ En activité

N° 040 REAUTE CHOCOLAT 160 Rue de Nexon, 87000 Limoges, France +33 5 55 75 98 05 https://reaute-chocolat.com/limoges/ En activité

N° 041 Real Chocolat - Boé Zone Commerciale O'Green ZAC de lamothe Magniac, 7 Av. de Lacapelette, 47550 Boé, France +33 5 64 25 01 23 https://www.real-chocolat.com/ En activité

N° 042 Chocovision 561 Rte d'Alès, 30380 Saint-Christol-lez-Alès, France +33 4 66 52 86 55 http://www.chocovision.fr/ En activité

N° 043 Pâtisserie Chocolaterie Sève - Limonest - MUSCO 324 All. des Frènes, 69760 Limonest, France +33 4 69 85 96 38 https://www.chocolatseve.com/ En activité

N° 044 Mazet Maison de la Prasline Chocolat & Confiserie 43 Rue du Général Leclerc, 45200 Montargis, France +33 2 38 98 63 55 https://www.mazetconfiseur.com/ En activité

N° 045 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Lyon Presqu'île 32 Rue de Brest, 69002 Lyon, France +33 4 78 38 90 41 https://lyon-presquile.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 046 La Maison du Chocolat Madeleine 8 Bd de la Madeleine, 75009 Paris, France +33 1 47 42 86 52 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/madeleine%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 047 La Maison du Chocolat Saint Honoré 225 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France +33 1 42 27 39 44 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/faubourg-st-honore%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 048 Chocolaterie Sébastien Fautrelle 4 Pl. des Thermes, 73100 Aix-les-Bains, France +33 4 79 35 03 48 En activité

N° 049 RÉAUTÉ CHOCOLAT Rue du Clos Rose, 77144 Montévrain, France +33 1 64 44 14 93 https://reaute-chocolat.com/montevrain/ En activité

N° 050 RÉAUTÉ CHOCOLAT Siège 1 Rue de la Roberderie, 53200 Azé, France +33 2 43 70 63 04 https://www.reaute-chocolat.com/ En activité

N° 051 Chocolatier Joseph 13 Rue des Chaînes, 24000 Périgueux, France +33 9 78 24 96 04 https://www.chocolatier-joseph.fr/ En activité

N° 052 Boutique Valrhona 14 Av. du Président Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage, France +33 4 75 09 27 27 https://www.citeduchocolat.com/fr/decouvrir-la-boutique En activité

N° 053 Des Lis Chocolat 21 Rue des Hauteurs du Loing, 77140 Nemours, France +33 1 64 29 20 20 https://www.deslischocolat.com/ En activité

N° 054 Hasnaâ Chocolats Grands Crus 4 Rue de la Vieille Tour, 33000 Bordeaux, France +33 5 56 81 11 40 http://www.hasnaa-chocolats.fr/ En activité

N° 055 Alliance cacao .Maître artisan chocolatier Bio et Créateur de cosmétiques au beurre de cacao. Spa et massages . 14 Rue des Charmes, 79000 Bessines, France +33 5 16 81 63 14 http://www.alliancecacao.com/ En activité

N° 056 Edwart Chocolatier - Concorde 244 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France +33 1 49 27 03 55 https://www.edwart.fr/ En activité

N° 057 Façon Chocolat - Chocolaterie bio/artisanale de Crest 33 Rue Archinard, 26400 Crest, France +33 4 75 25 01 94 https://www.faconchocolat.fr/ En activité

N° 058 Le chocolat des Français - Opéra 39 Av. de l'Opéra, 75002 Paris, France +33 1 40 13 01 50 https://www.lechocolatdesfrancais.fr/ En activité

N° 059 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Lyon Croix Rousse 3 Gd Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon, France +33 4 72 07 76 07 https://lyon-croix-rousse.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 060 Jeff de Bruges 41 Rue du Sec Arembault, 59000 Lille, France +33 3 20 21 07 68 https://www.jeff-de-bruges.com/jeff-de-bruges-lille-sec-arembault En activité

N° 061 Maison Cailler Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Suisse +41 26 921 59 60 https://cailler.ch/en/maison-cailler En activité

N° 062 Chocolat Encuentro - Chocolatier & Glacier à Lille 62 Pl. du Général de Gaulle, 59800 Lille, France https://www.chocolatencuentro.com/ En activité

N° 063 FINK depuis 1828 - Centre ville 18 Rue du Marché Notre Dame, 86000 Poitiers, France +33 5 49 88 74 75 https://fink-chocolatier.fr/ En activité

N° 064 Chocolatier-Pâtissier Gelencser 38 Rue Paul Emile Victor, 85000 La Roche-sur-Yon, France +33 2 51 24 22 44 http://chocolats-gelencser.com/ En activité

N° 065 RÉAUTÉ CHOCOLAT 27 Rue des Pagannes, 49300 Cholet, France +33 2 72 34 12 85 https://reaute-chocolat.com/cholet/ En activité

N° 066 de Neuville – Chocolat français Rte du Petit Fossard, 77130 Varennes-sur-Seine, France +33 1 60 74 79 02 https://www.chocolat-deneuville.com/boutiques/varennes-sur-seine/ En activité

N° 067 de Neuville – Chocolat français 37 Rue Saint-Jean, 54000 Nancy, France +33 3 83 30 11 22 https://www.chocolat-deneuville.com/boutiques/nancy/ En activité

N° 068 Monsieur Txokola 11 Rue Jacques Laffitte, 64100 Bayonne, France +33 5 59 15 66 94 https://www.monsieurtxokola.fr/ En activité

N° 069 RÉAUTÉ CHOCOLAT 14 Av. de la Croix Blanche, 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois, France +33 9 67 44 83 38 https://reaute-chocolat.com/ste-genevieve-des-bois/ En activité

N° 070 Roy Chocolatier 27 Rue de Longchamp, 75116 Paris, France +33 1 47 27 34 36 https://www.roy.fr/ En activité

N° 071 Histoire de Chocolat 62 Rue de Siam, 29200 Brest, France +33 2 98 44 66 09 https://www.histoiredechocolat.com/ En activité

N° 072 La Maison du Chocolat Sèvres 19 Rue de Sèvres, 75006 Paris, France +33 1 45 44 20 40 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/sevres%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 073 Boutique Chocolats LINDT Channel Outlet Store Channel Outlet Store, 1 Bd du Parc, 62231 Coquelles, France +33 3 21 35 90 12 https://www.lindt.fr/ En activité

N° 074 MONBANA TOURS Pl. Nicolas Copernic, 37100 Tours, France +33 2 47 51 26 00 http://www.boutique.monbana.com/tours En activité

N° 075 Leonidas Florenville Rue d'Arlon 18a, 6820 Florenville, Belgique +32 61 32 52 44 https://leonidas-arcenciel.com/ En activité

N° 076 RÉAUTÉ CHOCOLAT 2 Rue de Blanzat, 03100 Montluçon, France +33 9 67 40 77 23 https://reaute-chocolat.com/montlucon/ En activité

N° 077 MAISON GEORGES LARNICOL - MOF - Chocolaterie Biscuiterie 8 bis Rue de Bras 8 et, 14000 Caen, France +33 2 31 38 79 96 https://www.larnicol.com/ En activité

N° 078 Jeff de Bruges 12 Av. Joseph Paxton, 77164 Ferrières-en-Brie, France +33 1 64 66 63 00 https://www.jeff-de-bruges.com/ En activité

N° 079 La Maison du Chocolat Victor Hugo 120 Av. Victor Hugo, 75016 Paris, France +33 1 40 67 77 83 https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr/nos-boutiques/france/paris/victor-hugo%3Futm_medium%3Dgmb%26utm_source%3Dgoogle En activité

N° 080 Edwart Chocolatier - Marais 17 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris, France +33 1 42 78 48 92 https://edwart.fr/ En activité

N° 081 Violette et Berlingot - Passage de l'Argue 52 Pass. de l'Argue, 69002 Lyon, France +33 4 72 40 97 49 http://www.violette-berlingot.com/ En activité

N° 082 Chocolats Carl SA 6 Rue Thiers, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, France +33 3 29 56 15 61 http://www.chocolatscarl.com/ En activité

N° 083 MEYER CHOCOLATIER 103 route de, CR dit de Chavanne, 74330 Poisy, France +33 4 28 38 49 52 https://www.chocolatier-annecy.com/ En activité

N° 084 Chocolaterie VIMBELLE 18 Rue Gambetta, 19100 Brive-la-Gaillarde, France +33 5 55 23 13 44 https://www.chocolaterie-vimbelle.fr/%3Ffbclid%3DIwAR2owdJTm67DHuFsaoOmmDEckmt0GGcr1Ozjbf4SjdyQjZrJNmQFTAjHtv0 En activité

N° 085 Domaine de Béquignol béquignolles, 578 Imp. de la Chocolaterie, 24370 Carlux, France +33 5 53 29 73 41 https://www.bequignol.fr/ En activité

N° 086 Palomas 2 Rue Colonel Chambonnet, 69002 Lyon, France +33 4 78 37 74 60 https://www.palomas1917.com/ En activité

N° 087 Gilles Cresno Chocolatier Nanterre 99 Rue Paul Vaillant Couturier, 92000 Nanterre, France +33 1 47 24 44 44 https://www.gilles-cresno-chocolatier.com/boutiques/cc-leclerc-mont-valerien-nanterre-92000/ En activité

N° 088 CHOCOLATERIE J. C. BERTON 18 Rue des Varennes, 86530 Availles-en-Châtellerault, France +33 5 49 02 33 30 https://www.boutique-chocolat-patissier.com/%3Futm_source%3Dgmb En activité

N° 089 CAP Pâtissier - CAP Boulanger - CAP Chocolatier EISF 36 Rue Duranton, 75015 Paris, France +33 6 78 97 73 16 https://www.eisf.fr/ En activité

N° 090 La Brigaderie de Paris - Chocolat Bean To Bar et Brigadeiros 90 Rue Daguerre, 75014 Paris, France +33 7 77 25 20 23 https://www.labrigaderiedeparis.com/%3Futm_source%3Dgoogle%26utm_medium%3Dorganic%26utm_campaign%3Dgbp-listing%26utm_content%3D Fermé temporairement

N° 091 Chocolat Cru sauvage 12 Rue du Reclus, 26410 Châtillon-en-Diois, France +33 6 61 72 16 11 https://www.instagram.com/chocolatgrandcru%3Figsh%3DMTRqbGhwb3JoMGZkdg%3D%3D En activité

N° 092 Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France 64 Rue de Caumartin, 75009 Paris, France +33 1 42 85 18 20 http://www.chocolatiers.fr/ En activité

N° 093 Bonnat Chocolatier 8 Cr Senozan, 38500 Voiron, France +33 4 76 05 28 09 https://bonnat-chocolatier.com/fr En activité

N° 094 Chocolat Weiss St Étienne 8 Rue Général Foy, 42000 Saint-Étienne, France +33 4 77 21 61 09 https://www.chocolat-weiss.fr/ En activité

N° 095 CADIOT-BADIE BORDEAUX 26 All. de Tourny, 33000 Bordeaux, France +33 5 56 44 24 22 https://cadiot-badie.com/ En activité

N° 096 Jeff de Bruges Av. Johannes Gutenberg, 78310 Maurepas, France +33 1 30 05 36 74 https://www.jeff-de-bruges.com/jeff-de-bruges-maurepas En activité

N° 097 Chocolaterie Artisanale La Cigale 2 Rue Calvin, 47600 Nérac, France +33 5 53 65 15 73 https://www.chocolaterie-la-cigale.fr/ En activité

N° 098 Chocolaterie Pierre Chauvet 1 Pl. des Clercs, 26000 Valence, France +33 4 75 55 47 78 http://www.pierrechauvet.com/ En activité

N° 099 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Montbrison 14 Rue Tupinerie, 42600 Montbrison, France +33 4 77 58 33 34 https://montbrison.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 100 PLAQ Chocolat 4 Rue du Nil, 75002 Paris, France +33 1 40 39 09 54 https://www.plaqchocolat.com/ En activité

N° 101 Cité du Chocolat Valrhona 12 Av. du Président Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage, France +33 4 75 09 27 27 https://www.citeduchocolat.com/ En activité

N° 102 Bovetti Boutique & Musée du Chocolat 7 Rue Auguste Lumière ZAES du, 24120 Terrasson-Lavilledieu, France +33 5 53 51 81 53 https://www.bovetti.com/fr/content/153-le-mus%25C3%25A9e-du-chocolat- En activité

N° 103 plaisirs chocolatés 6 Rue Mornat, 03140 Charroux, France +33 9 73 03 20 45 En activité

N° 104 Jean-Paul Hévin côté cour, 231 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France +33 1 55 35 35 96 https://www.jeanpaulhevin.com/fr/ En activité

N° 105 L'Atelier du Chocolat 109 Rue du Havre, 75009 Paris, France +33 1 40 16 09 13 http://www.atelierduchocolat.fr/ En activité

N° 106 zChocolat 690 ZA LES CHALUS, 04300 Forcalquier, France +33 4 42 91 43 65 https://www.zchocolat.com/ En activité

N° 107 Pascal Le Gac Chocolatier 61 Rue de Pologne, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France +33 1 39 18 52 68 https://www.legac-chocolatier.fr/fr/home En activité

N° 108 Boutique Chocolats LINDT Romans-sur-isère 60 Av. Gambetta, 26100 Romans-sur-Isère, France +33 4 75 47 11 85 http://www.lindt.fr/ En activité

N° 109 AUX MAROCAINS- 03200 33 Rue Georges Clemenceau, 03200 Vichy, France +33 4 70 98 30 33 http://www.auxmarocains.com/ En activité

N° 110 Ikône - Bar à Chocolat & EveryDay Brunch 13 Rue Constantine, 69001 Lyon, France +33 7 67 92 46 58 http://www.ikone-chocolat.fr/ En activité

N° 111 Pâtisserie Chocolaterie Sève - Champagne au Mont d'Or 62 Av. de Lanessan, 69410 Champagne-au-Mont-d'Or, France +33 4 78 35 04 21 http://www.chocolatseve.com/ En activité

N° 112 La Compagnie Du Chocolat 9 Rue du Taur, 31000 Toulouse, France +33 5 61 23 40 21 http://www.compagnie-chocolat.com/ En activité

N° 113 Rrraw Cacao Factory : Chocolat Bio & Végan à Paris 8 Rue de Mulhouse, 75002 Paris, France +33 1 45 08 84 04 http://rrraw.fr/ En activité

N° 114 Chocolat Bonnat Paris 189 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France +33 1 45 61 02 58 https://bonnat-chocolatier.com/ Fermé temporairement

N° 115 MAISON GEORGES LARNICOL - MOF - Biscuiterie Chocolaterie 1 Cr de l'Intendance, 33000 Bordeaux, France +33 5 56 58 78 29 https://www.larnicol.com/ En activité

N° 116 Pralus : Pâtissier Chocolatier, Tassin-La-Demi-Lune 77 Av. de la République, 69160 Tassin-la-Demi-Lune, France +33 4 78 43 92 06 https://tassin-la-demi-lune.chocolats-pralus.com/commander/ En activité

N° 117 CHOCOLATS EYNARD - Le Moulin Du Cacao 109 Av. des Logissons, 13770 Venelles, France +33 4 63 33 44 11 En activité

Notice

Chocolatier en ligne : l'art de créer du bonheur gourmand à distance

Vous cherchez un vrai chocolatier en ligne ? Pas un revendeur, pas une galerie de produits génériques sortis d'un catalogue industriel, mais un véritable artisan qui met son savoir-faire et sa passion dans chaque création. C'est exactement ce que propose un chocolatier digne de ce nom : des pépites de chocolat élaborées avec soin, souvent en petits lots, et expédiées directement chez vous avec toute l'attention qu'elles méritent.

Pourquoi acheter auprès d'un chocolatier artisan plutôt qu'en grande surface

La différence saute aux yeux dès que vous goûtez. Un chocolat de qualité n'a rien à voir avec ces carrés anonymes qu'on trouve partout. L'artisan chocolatier maîtrise des techniques précises : le tempérage, la fermentation des fèves, le dosage exact du cacao, du sucre et du beurre de cacao.

En achetant en ligne chez un vrai chocolatier, vous bénéficiez de plusieurs avantages concrets :

Une traçabilité claire de l'origine du cacao utilisé (souvent d'Équateur, de Madagascar ou de Tanzanie)
Des créations saisonnières que vous ne trouverez nulle part ailleurs
La possibilité de personnaliser vos commandes pour des occasions spéciales
Un emballage réfléchi qui protège le chocolat du choc thermique lors de la livraison
Un conseil personnalisé sur les accords gustatifs et les meilleures conditions de conservation

Les différentes formes et spécialités du chocolat artisanal

Quand vous explorez l'offre d'un chocolatier en ligne, vous découvrez rapidement une diversité bien plus riche que vous l'imaginiez. Au-delà des simples tablettes, il y a.

Les ganaches : le cœur tendre enrobé de chocolat, décliné dans des saveurs infinies. Lavande, rose, fruits exotiques, épices douces. Chaque créateur y va de ses expériences, de ses envies.

Les pâtes à tartiner maison, concoctées à partir de beurre de cacao et souvent de fruits ou de noisettes torréfiées sur place. Rien à voir avec les pots industriels du commerce.

Les pralinés : amandes, noisettes ou noix enrobées, caramélisées ou glacées selon les techniques maison du chocolatier. C'est souvent la fierté de la maison.

Les truffes roulées dans le cacao ou les fruits secs concassés, avec des cœurs qui varient selon les saisons. L'hiver verra les notes épicées, l'automne les fruits secs et les notes boisées.

Et puis il y a les créations plus audacieuses : les tablettes infusées au matcha, à la fleur de sel, aux grains de café, aux cristaux de caramel. C'est là qu'on sent vraiment l'âme du créateur.

Comment un chocolatier sélectionne et utilise le cacao

C'est presque une obsession pour les vrais chocolatiers. Ils passent du temps à tester, goûter, comparer. Le cacao n'est pas qu'un ingrédient : c'est la base, l'essence de tout. Un bon chocolatier travaille souvent avec quelques fournisseurs de confiance, parfois directement des petits producteurs en Amérique du Sud, en Afrique de l'Ouest ou en Asie du Pacifique.

Le taux de cacao affiché sur la tablette (70%, 85%, 90%) ne dit qu'une partie de l'histoire. Ce qui compte vraiment, c'est le résultat en bouche. Un 70% floral et fruité d'un cacao de Madagascar affichera une tout autre personnalité qu'un 70% terreux et intense d'un cacao équatorien. Le chocolatier en ligne sérieux explique ses choix, raconte l'histoire de ses fèves, guide le client.

L'importance du conditionnement et de la livraison

Le chocolat craint trois choses : la chaleur, l'humidité et les chocs. Un chocolatier qui vend en ligne ne peut pas se permettre une livraison négligée. Les bons artisans utilisent des boîtes thermoprotégées pendant les périodes chaudes, renforcent l'emballage intérieur avec du papier de soie ou du papier kraft, parfois même incluent des glaçons recyclables pour les mois d'été.

La livraison doit être rapide pour que le chocolat ne traîne pas en route. Le délai idéal se situe entre 2 et 4 jours de l'expédition à la réception. Au-delà, vous risquez une fonte partielle ou une cristallisation du beurre de cacao qui affectera la texture.

C'est un détail qui sépare les chocolatiers professionnels des bricoleurs qui lancent un site e-commerce sur un coup de tête.

Créer une expérience client durable

Un chocolatier en ligne fiable ne cherche pas juste à vendre une fois. Il construit une relation. Ça signifie répondre aux mails de clients qui posent des questions (c'est courant, les gens s'intéressent vraiment à ce qu'ils mangent). Ça signifie aussi mémoriser les préférences des fidèles, proposer des collections limitées à ses abonnés, créer du contenu autour de l'univers du chocolat.

Certains chocolatiers organisent des ateliers de dégustation en ligne, partagent leurs recettes de cocktails ou de pâtisseries à base de chocolat. D'autres proposent des box mensuelles ou saisonnières, ce qui pousse les clients à revenir régulièrement.

Et puis il y a le service après-vente. Si un client reçoit un colis endommagé par la poste, ou si le chocolat n'a pas correspondu à ses attentes, le chocolatier qui a du professionnalisme propose un remplacement ou un remboursement sans traîner. C'est ainsi qu'on fidélise.

Les tarifs : comprendre le juste prix

Oui, le chocolat artisanal coûte plus cher que les tablettes de supermarché. C'est normal, et voici pourquoi. L'artisan n'achète pas ses fèves au kilo par palettes entières. Il sélectionne, il paie plus cher pour une qualité garantie. Il emploie du personnel pour tempérer, mouler, emballer. Il n'économise pas sur le packaging protecteur. Et l'empreinte carbone d'une petite production reste plus élevée au gramme qu'une usine géante.

Pour une tablette de chocolat artisanal (100 à 150 g), comptez entre 8 et 15 euros. Pour des pralinés assortis (250 g), entre 15 et 35 euros. Pour des créations très travaillées, les tarifs montent bien sûr davantage.

C'est un investissement. Mais vous payez aussi pour l'histoire, le goût vrai, et le plaisir de soutenir un artisan plutôt qu'une multinationale.

Trouver le chocolatier en ligne qui vous convient

Commencez par explorer. Consultez les avis, mais regardez aussi au-delà des étoiles : qu'est-ce que les clients disent vraiment ? Visitez le site du chocolatier, parcourez ses propositions. Un bon chocolatier explique, ne cache rien, parle de ses fournisseurs, de son processus.

Beaucoup de chocolatiers proposent des petits assortiments de découverte, parfait pour tester sans vous engager sur une grosse commande.

Enfin, n'hésitez pas à demander. Vous vous posez des questions sur l'origine d'un chocolat, sur sa composition, sur les conditions de conservation ? Tout bon chocolatier en ligne répondra avec plaisir. C'est même un bon signe.

Conclusion : le plaisir d'une vraie gourmandise

Acheter du chocolat chez un artisan en ligne, c'est accepter de ralentir un peu. De prendre le temps de déguster réellement, plutôt que de consommer machinalement. C'est aussi soutenir quelqu'un qui a choisi un métier exigeant, qui n'a pas pris le chemin facile de la production industrielle.

En France, les chocolatiers en ligne de qualité sont nombreux, implantés partout du pays. Beaucoup ont construit leur réputation sur des décennies, d'autres sont plus jeunes mais tout aussi passionnés. Leur point commun : le respect du produit et du client, et l'idée que le chocolat mérite mieux qu'une simple barre énergétique sur un rayon.

Alors la prochaine fois que vous pensez "Je vais m'offrir un bon chocolat", franchissez le pas. Vous ne serez pas déçu.

Annexe

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